「喜茶奶茶」 暖心奶茶解密

 

暖心奶茶材料：

纯牛奶，红茶，细砂糖，食盐，百利甜酒

暖心奶茶做法：

1、准备煮奶锅，把奶煮沸，同时准备80°左右的热水冲泡红茶（或加进锅中）;

2、把冲泡好的茶叶篦掉渣子，加入沸腾的牛奶中;

3、小火再煮至沸腾;

4、加入适合个人口味的砂糖;

5、搅匀，关火倒入杯中;

6、根据不同量的奶茶，加入不同盎司的百利甜酒。甜醇又含有奶油酒香的奶茶就做好啦！

暖心奶茶注意事项：

1、泡红茶时最好使用真正的红茶叶去冲泡，如选择泡的方式，最好先洗一遍茶，再进行冲泡，也可选择直接把红茶加入牛奶中，煮沸后，合着牛奶一起筛渣子;

2、做奶茶时可加入少许的盐，会使奶茶更加醇厚香浓;

3、百利甜酒含有酒精，可放可不放，要开车的亲们注意哦！